安うま食材使いきり! vol.16

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-04-896181-3
• タイトル: 安うま食材使いきり!
• タイトルよみ: ヤスウマ ショクザイ ツカイキリ
• 巻次・部編番号: vol.16
• シリーズタイトル: レタスクラブMOOK
• 出版事項: 東京 : KADOKAWA
• 出版年月日等: 2018.1
• 出版年（W3CDTF）: 2018
• 数量: 49p
• 大きさ: 24cm
• その他のタイトル: とりむね肉使いきり! トリムネニク ツカイキリ
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 料理; 料理(肉); 鶏肉
• NDC10版: 596 : 食品．料理
• NDLC: Y94
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 索引あり
• 入手条件・定価: 350円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y94-L42643
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 028777823; http://id.ndl.go.jp/bib/028777823
• 全国書誌番号: 23010109
• トーハンMARC番号: 07403461
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 117

• 内容細目: とりむね肉使いきり!（提供元: 国立国会図書館蔵書）
• 要約等: 安価で栄養的にも優れた食材「とりむね肉」は家計のミカタ。パサつかず、おいしくて毎日でも食べたくなる「とりむね肉」を使った多彩なレシピをご紹介。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

目次

●家族に大ウケ！とりむね６大人気メニュー

照り焼き、チキンカツ、から揚げ、棒々鶏、チキンソテー、チキングラタン

●しっとり、ジューシー　とりむね肉のメインおかず

焼く…とりむねのピカタ焼きトマトのせ　とりときのこのチーズ焼き　とりむねのマヨ照り焼きサラダ仕立て　など

炒める…とりむねの五目中華炒め、とりむねの青椒肉絲風、炒め酢どり　など