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手づくり絶品レトロパン : 冷蔵庫でねかせるだけ!プロが教える

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手づくり絶品レトロパン : 冷蔵庫でねかせるだけ!プロが教える

国立国会図書館請求記号
Y73-L4586
国立国会図書館書誌ID
028780104
資料種別
図書
著者
山﨑豊 著
出版者
世界文化社
出版年
2018.2
資料形態
ページ数・大きさ等
95p ; 24cm
NDC
596.63
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資料詳細

要約等:

あんパン、クリームパン、コッペパンなど、昔なつかしい「レトロパン」。定番8種を、さらにアレンジ30レシピもご紹介。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-418-18300-5
タイトルよみ
テズクリ ゼッピン レトロパン : レイゾウコ デ ネカセル ダケ プロ ガ オシエル
著者・編者
山﨑豊 著
著者標目
山﨑, 豊 ヤマサキ, ユタカ ( 001287421 )典拠
出版年月日等
2018.2
出版年(W3CDTF)
2018
数量
95p