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人気の和食「麺・めん料理」大全 : そば・うどん・そうめん・創作めん料理

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人気の和食「麺・めん料理」大全 : そば・うどん・そうめん・創作めん料理

国立国会図書館請求記号
Y73-L4551
国立国会図書館書誌ID
028819791
資料種別
図書
著者
吉田靖彦 著
出版者
旭屋出版
出版年
2018.3
資料形態
ページ数・大きさ等
159p ; 26cm
NDC
596.38
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資料に関する注記

一般注記:

「人気の麺めん料理」(2003年刊)の改題、加筆、再編集

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-7511-1319-6
タイトルよみ
ニンキ ノ ワショク メン メンリョウリ タイゼン : ソバ ウドン ソウメン ソウサク メンリョウリ
著者・編者
吉田靖彦 著
著者標目
吉田, 靖彦 ヨシダ, ヤスヒコ ( 01100090 )典拠
出版年月日等
2018.3
出版年(W3CDTF)
2018
数量
159p