英国王室のアフタヌーンティー : バッキンガム宮殿の四季のレシピ

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-309-28669-3
• タイトル: 英国王室のアフタヌーンティー : バッキンガム宮殿の四季のレシピ
• タイトルよみ: エイコク オウシツ ノ アフタヌーン ティー : バッキンガム キュウデン ノ シキ ノ レシピ
• 著者・編者: マーク・フラナガン, キャサリン・カスバートソン 著; 忠平美幸 訳
• 著者標目: Flanagan, Mark ( 001286232 )典拠
• 出版事項: 東京 : 河出書房新社
• 出版年月日等: 2018.2
• 出版年（W3CDTF）: 2018
• 数量: 120p
• 大きさ: 20×20cm
• その他のタイトル: ROYAL TEAS
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 原文の言語コード: eng
• 件名標目: 洋菓子 イギリス; イギリス料理
• NDC10版: 596.65 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 原タイトル: ROYAL TEAS
• 入手条件・定価: 2100円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-L4554
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 028822058; http://id.ndl.go.jp/bib/028822058
• 全国書誌番号: 23019284
• トーハンMARC番号: 33727806
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: チェリーのマドレーヌ、ガトーオペラ…。バッキンガム宮殿で開催される、夏のガーデンパーティーやクリスマス・ティー。そこで供されるティータイムメニューの数々を、バッキンガム宮殿専属シェフが紹介します。（提供元: サピエ図書館資料検索）
• 著者紹介: マーク・フラナガン バッキンガム宮殿専属シェフ。キャサリン・カスバートソン バッキンガム宮殿専属ペイストリー・シェフ。忠平 美幸 早稲田大学第一文学部卒。同大学図書館司書を経て翻訳者。主な訳書に『お茶の歴史』『サードプレイス』『遠すぎた家路』『悪の製薬』『美しい荘厳な芸術 ヨーロッパの大聖堂』など。...