昨日より太らないお菓子できました。

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-7980-5358-5
• タイトル: 昨日より太らないお菓子できました。
• タイトルよみ: キノウ ヨリ フトラナイ オカシ デキマシタ
• 著者・編者: 阪本久枝 著
• 著者標目: 阪本, 久枝 サカモト, ヒサエ ( 01115425 )典拠
• 出版事項: 東京 : 秀和システム
• 出版年月日等: 2018.3
• 出版年（W3CDTF）: 2018
• 数量: 127p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 洋菓子
• NDC10版: 596.65 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1400円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-L4601
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 028845811; http://id.ndl.go.jp/bib/028845811
• 全国書誌番号: 23028710
• トーハンMARC番号: 33734320
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 著者紹介: 阪本久枝 大学を卒業後、調理師、栄養士の資格を取得。その後シンガポールに渡り、現地でレストランやカフェを経営する。2011年に帰国後、神戸医療センター内に「Pas de Deux KOBE」をオープン。経営と並行して、ル・コルドンブルー・ジャパン神戸校を卒業し、フランス菓子の知識を身につける。現在は...