スパイス三都物語 : ヴェネツィア・リスボン・アムステルダムの興亡の歴史

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-562-05487-9
• タイトル: スパイス三都物語 : ヴェネツィア・リスボン・アムステルダムの興亡の歴史
• タイトルよみ: スパイス サント モノガタリ : ヴェネツィア リスボン アムステルダム ノ コウボウ ノ レキシ
• 著者・編者: マイケル・クロンドル 著; 木村高子, 田畑あや子, 稲垣みどり 訳
• 著者標目: Krondl, Michael, 1960- ( 001288283 )典拠; 木村, 高子 キムラ, タカコ ( 01159307 )典拠; 田畑, あや子 タバタ, アヤコ ( 01142874 )典拠; 稲垣, みどり イナガキ, ミドリ ( 001161878 )典拠
• 出版事項: 東京 : 原書房
• 出版年月日等: 2018.3
• 出版年（W3CDTF）: 2018
• 数量: 369p
• 大きさ: 20cm
• その他のタイトル: THE TASTE OF CONQUEST
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 原文の言語コード: eng
• 件名標目: 香辛料--イタリア--ベネチア--歴史 コウシンリョウ イタリア ベネチア レキシ ( 001288285 )典拠; 香辛料--ポルトガル--リスボン--歴史 コウシンリョウ ポルトガル リスボン レキシ ( 001288290 )典拠; 香辛料--オランダ--アムステルダム--歴史 コウシンリョウ オランダ アムステルダム レキシ ( 001288293 )典拠
• NDC10版: 596 : 食品．料理
• NDLC: EF27
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 原タイトル: THE TASTE OF CONQUEST
• 入手条件・定価: 2800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EF27-L940
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 028848032; http://id.ndl.go.jp/bib/028848032
• 全国書誌番号: 23034400
• トーハンMARC番号: 33734737
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: ヴェネツィア、リスボン、アムステルダムの三都を舞台に、スパイスにまつわる社会文化、政治性を都市の興亡を通して描く!（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））