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シェフのフレンチ作りおき : アレンジ自在!簡単レシピで特別な一品に

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シェフのフレンチ作りおき : アレンジ自在!簡単レシピで特別な一品に

国立国会図書館請求記号
Y73-L4583
国立国会図書館書誌ID
028850651
資料種別
図書
著者
前川純一 著
出版者
くびら出版
出版年
2018.3
資料形態
ページ数・大きさ等
103p ; 21cm
NDC
596.23
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資料詳細

要約等:

普通の食材とシンプルなレシピで特別な1品が完成。ふだんの献立からおもてなしまで作りおきで簡単・スピーディーに。京都・祇園の人気フランス料理店のシェフが教えるお手軽な本格レシピ95品。作りおきでいつでも簡単フルコースいつもの食材とお手軽レシピで絶品フレンチ!・前菜+主菜、主菜+デザートなど組み合わせも...

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資料種別
図書
ISBN
978-4-86113-330-5
タイトルよみ
シェフ ノ フレンチ ツクリオキ : アレンジ ジザイ カンタン レシピ デ トクベツ ナ イッピン ニ
著者・編者
前川純一 著
著者標目
前川, 純一, シェフ マエカワ, ジュンイチ, シェフ ( 001287418 )典拠
出版年月日等
2018.3
出版年(W3CDTF)
2018
数量
103p