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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ６１１．３／ＳＨ
- 図書登録番号：
- 1112229529
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 611.3/ｼ/
- 図書登録番号：
- 0180289555
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 611.3-ｼﾖｸｶｶﾞｸ
- 図書登録番号：
- 10214979828
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 611.3/2018.4
- 図書登録番号：
- 1011604491
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 611.3/ｱｼ/
- 図書登録番号：
- 123963936
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-8122-1705-4
- タイトルよみ
- ショクカガク ニュウモン : ショク ノ ソウゴウテキ リカイ ノ タメ ニ
- 著者・編者
- 朝倉敏夫, 井澤裕司, 新村猛, 和田有史 編
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 朝倉, 敏夫, 1950- アサクラ, トシオ, 1950- ( 00154518 )典拠井沢, 裕司, 1955- イザワ, ヒロシ, 1955- ( 00216893 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2018.4
- 出版年（W3CDTF）
- 2018