マヌカ・ストーリー : ニュージーランドの神秘のハチミツ

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-86204-296-5
• タイトル: マヌカ・ストーリー : ニュージーランドの神秘のハチミツ
• タイトルよみ: マヌカ ストーリー : ニュージーランド ノ シンピ ノ ハチミツ
• 著者・編者: 峯下麻利 著; アジアJAPANマヌカ協会 監修
• 著者標目: 峯下, 麻利 ミネシタ, マリ ( 001290359 )典拠; アジアJAPANマヌカ協会 アジア JAPAN マヌカ キョウカイ ( 001290360 )典拠
• 出版事項: 東京 : アールズ出版
• 出版年月日等: 2018.3
• 出版年（W3CDTF）: 2018
• 数量: 111p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 蜂蜜 ハチミツ ( 00563015 )典拠
• NDC10版: 646.9 : 家禽
• NDLC: RB261
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり
• 入手条件・定価: 1500円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: RB261-L13
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 028877819; http://id.ndl.go.jp/bib/028877819
• 全国書誌番号: 23046402
• トーハンMARC番号: 33742297
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 誰も知らない「マヌカハニー」の驚異！今、ひらかれる「マヌカハニー」の神秘の扉！（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 峯下 麻利 鹿児島出身、2 月6 日、宮崎生まれ。オーストラリア在住。 2002 年に渡豪した際、体調を崩し、そのとき初めてマヌカハニーと出会う。そのメディカル・パワーに感銘を受け、以来、日々の生活に欠かせないアイテムとして活用している。 2014 年にはマヌカハニーのパイオニア、ピーター・モラン博...

目次

はじめに

Prologue　究極のハチミツを求めて　Precious Manuka

すごい、すごいって聞くけれど、なにがすごいの？／正しい知識をもってマヌカハニーを選んでほしい！／ハチミツは人類とともに／ニュージーランドの養蜂の歴史は短いけれど……／マヌカの花とミツバチの出会いを知りたい！／マヌカハニーの研究はこうしてはじまった／マヌカハニーとの出会い／旅先で知ったマヌカハニーのパワー／モラン博士の願い

Chapter1　ニュージーランドの大自然が育むマヌカの生命力　History of Manuka

マヌカハニーの蜜源は、可憐なマヌカの花／マヌカの並外れた生命力／マヌカハニーの驚異パワーの源泉はどこに？／いま世界から注がれる熱い視線／ニュージーランドの独自の生態系のなかで／マオリとマヌカの深い絆／ミリミリとマヌカ・オイル／キャプテン・クックとマヌカ／ハーブ植物を使い分けるマオリの知恵／ヨーロッパ人の証言──マオリとハーブ治療／神秘のハーブ“マヌカ”／今に伝わるマヌカの薬効