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農業がわかると、社会のしくみが見えてくる : 高校生からの食と農の経済学入門 新版

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農業がわかると、社会のしくみが見えてくる : 高校生からの食と農の経済学入門

新版

国立国会図書館請求記号
Y1-N18-L220
国立国会図書館書誌ID
028884734
資料種別
図書
著者
生源寺眞一 著
出版者
家の光協会
出版年
2018.4
資料形態
ページ数・大きさ等
205p ; 19cm
NDC
612.1
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資料詳細

要約等:

12刷を誇るロングセラーの改訂版!これ一冊で、世界の食料、日本の農業、毎日の食生活のつながりがよくわかる。学校の授業形式で解説するので、予備知識があまりなくてもわかりやすい!(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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目次

  • 一限目 食料危機は本当にやってくるのか?

  • 食料事情を左右する三大穀物と大豆/「食料」と「食糧」 ほか

  • 二限目 「先進国=工業国、途上国=農業国」は本当か?

  • 10億人が栄養不足/「途上国=農業国、先進国=脱農業国」は正しいか ほか

  • 三限目 自給率で食料事情は本当にわかるのか?

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-259-51866-0
タイトルよみ
ノウギョウ ガ ワカルト シャカイ ノ シクミ ガ ミエテ クル : コウコウセイ カラ ノ ショク ト ノウ ノ ケイザイガク ニュウモン
著者・編者
生源寺眞一 著
新版
著者標目
生源寺, 真一, 1951- ショウゲンジ, シンイチ, 1951- ( 00322531 )典拠
出版年月日等
2018.4
出版年(W3CDTF)
2018