和食の基本知識 下巻 (レシピ編)

• 資料種別: 図書
• タイトル: 和食の基本知識
• タイトルよみ: ワショク ノ キホン チシキ
• 巻次・部編番号: 下巻 (レシピ編)
• 著者標目: すこやか食生活協会 スコヤカ ショクセイカツ キョウカイ ( 00874303 )典拠
• 出版事項: 東京 : すこやか食生活協会
• 出版年月日等: 2018.2
• 出版年（W3CDTF）: 2018
• 数量: 56p
• 大きさ: 30cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 資料種別（注記）: [点字資料]
• NDC10版: 596.21 : 食品．料理
• NDLC: YT1; YT13
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 墨字併記; UV点字印刷; ルーズリーフ; 料理制作: 熊谷有真, 写真撮影:中本浩平
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: 点字資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル2）: 点字冊子
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: YT1-L750
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 028888078; http://id.ndl.go.jp/bib/028888078
• 全国書誌番号: 23042878
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 121