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マジパン細工 : 洋菓子の新デザイン図鑑 : ケーキの上に物語を飾る楽しみ : 詳細な作り方とポイント解説 普及版

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マジパン細工 : 洋菓子の新デザイン図鑑 : ケーキの上に物語を飾る楽しみ : 詳細な作り方とポイント解説

普及版

国立国会図書館請求記号
Y73-L4636
国立国会図書館書誌ID
028892017
資料種別
図書
著者
米山巖, 羽鳥武夫, 岡部敬介, 月尾弘 著
出版者
旭屋出版
出版年
2018.3
資料形態
ページ数・大きさ等
160p ; 26cm
NDC
596.65
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-7511-1325-7
タイトルよみ
マジパンザイク : ヨウガシ ノ シンデザイン ズカン : ケーキ ノ ウエ ニ モノガタリ オ カザル タノシミ : ショウサイ ナ ツクリカタ ト ポイント カイセツ
著者・編者
米山巖, 羽鳥武夫, 岡部敬介, 月尾弘 著
普及版
著者標目
米山, 巖 ヨネヤマ, イワオ ( 01221773 )典拠
出版年月日等
2018.3
出版年(W3CDTF)
2018