図書

医福食農の連携とフードシステムの革新

図書を表すアイコン

医福食農の連携とフードシステムの革新

国立国会図書館請求記号
EG51-L1698
国立国会図書館書誌ID
028941860
資料種別
図書
著者
日本フードシステム学会 監修ほか
出版者
農林統計出版
出版年
2018.4
資料形態
ページ数・大きさ等
166p ; 21cm
NDC
369.26
すべて見る

資料詳細

内容細目:

医福食農連携とフードシステム / 斎藤修, 高城孝助 著超高齢社会における食関連ビジネスの動向と課題 / 高城孝助 著セントラルキッチンの導入と医療福祉施設との提携 / 吉田雄次 著...

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

北日本

関東

  • 農林水産関係試験研究機関総合目録

    検索サービス
    連携先のサイトで、農林水産関係試験研究機関総合目録が連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。

書店で探す

出版書誌データベース Books から購入できる書店を探す

『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。 現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
図書
ISBN
978-4-89732-381-7
タイトルよみ
イフク ショクノウ ノ レンケイ ト フード システム ノ カクシン
著者・編者
日本フードシステム学会 監修
斎藤修, 高城孝助 編著
著者標目
日本フードシステム学会 ニホン フード システム ガッカイ ( 00618574 )典拠
斎藤, 修, 1951- 農業経済 サイトウ, オサム, 1951- ノウギョウ ケイザイ ( 00161069 )典拠
高城, 孝助 タカギ, コウスケ ( 01069983 )典拠
出版年月日等
2018.4
出版年(W3CDTF)
2018
数量
166p