おかずレパートリー慢性肝炎・肝硬変 : 64レシピ

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-7895-1866-6
• タイトル: おかずレパートリー慢性肝炎・肝硬変 : 64レシピ
• タイトルよみ: オカズ レパートリー マンセイ カンエン カンコウヘン : ロクジュウヨン レシピ
• 著者・編者: 加藤眞三 病態監修; 鈴木和子, 大木いづみ 栄養指導・献立
• シリーズタイトル: 食事療法おいしく続けるシリーズ
• 著者標目: 鈴木, 和子, 管理栄養士 スズキ, カズコ, カンリ エイヨウシ ( 001189163 )典拠
• 出版事項: 東京 : 女子栄養大学出版部
• 出版年月日等: 2018.4
• 出版年（W3CDTF）: 2018
• 数量: 95p
• 大きさ: 24cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 慢性肝炎; 肝硬変; 食餌療法
• NDC10版: 493.47 : 内科学
• NDLC: Y75
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1300円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y75-L7457
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 028944132; http://id.ndl.go.jp/bib/028944132
• 全国書誌番号: 23054991
• トーハンMARC番号: 33759170
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 肝炎は、肝炎→肝硬変→肝臓がんと戻ることのない、行き先の決まった一方通行の道だと言われています。症状の進行を止める食事を紹介（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 加藤眞三 医学博士。慶應義塾大学看護医療学部教授、内科医。1980年慶応義塾大学医学部卒業、同大学院医学研究科を修了後、ニューヨーク市立大学マウントサイナイ医学部研究員、東京都立広尾病院内科医長、内視鏡科科長、慶應義塾大学医学部・内科学専任講師を経て、現職。専門分野は健康科学、病態科学。特に消化器内...