野菜と栄養たっぷりな具だくさんの主役サラダ200 : これ1品で献立いらず!

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-416-61856-1
• タイトル: 野菜と栄養たっぷりな具だくさんの主役サラダ200 : これ1品で献立いらず!
• タイトルよみ: ヤサイ ト エイヨウ タップリ ナ グダクサン ノ シュヤク サラダ ニヒャク : コレ イッピン デ コンダテイラズ
• 著者・編者: エダジュン 著
• 著者標目: エダジュン, 1984- エダジュン, 1984- ( 001233347 )典拠
• 出版事項: 東京 : 誠文堂新光社
• 出版年月日等: 2018.5
• 出版年（W3CDTF）: 2018
• 数量: 207p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: サラダ
• NDC10版: 596.37 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 索引あり
• 入手条件・定価: 1400円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-L4693
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 028954682; http://id.ndl.go.jp/bib/028954682
• 全国書誌番号: 23055400
• トーハンMARC番号: 33760880
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 野菜と栄養たっぷりな、具だくさんのサラダのレシピ200を掲載。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: エダジュン エダジュン：パクチー料理研究家。管理栄養士。管理栄養士資格取得後、株式会社スマイルズ入社。SoupStockTokyo本部で商品の物流、購買などの仕事を行い、2013年に料理研究家として独立。「料理にやっちゃいけないことはない」をモットーに、固定概念にとらわれずに料理を楽しむことを大切に...

目次

１章　洋風サラダ

２章　和風サラダ

３章　エスニックサラダ

４章　中華、韓国サラダ

５章　フルーツ＆野菜ひとつのサラダ