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日本の有平糖 : 名匠に学ぶ、基本の手順と細工徹底解説

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日本の有平糖 : 名匠に学ぶ、基本の手順と細工徹底解説

国立国会図書館請求記号
EF27-L980
国立国会図書館書誌ID
028954721
資料種別
図書
著者
石川久行 著
出版者
グラフィック社
出版年
2018.5
資料形態
ページ数・大きさ等
175p ; 26cm
NDC
596.65
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-7661-3169-7
タイトルよみ
ニホン ノ アルヘイトウ : メイショウ ニ マナブ キホン ノ テジュン ト サイク テッテイ カイセツ
著者・編者
石川久行 著
著者標目
石川, 久行, 1953- イシカワ, ヒサユキ, 1953- ( 001294049 )典拠
出版年月日等
2018.5
出版年(W3CDTF)
2018
数量
175p