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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-86313-218-4
- タイトルよみ
- L'art de Rosanjin : génie de la cuisine japonaise 1883-1959
- 著者・編者
- Rosanjin [作]
- 著者標目
- 北大路, 魯山人, 1883-1959 キタオオジ, ロサンジン, 1883-1959 ( 00032451 )典拠
- 出版年月日等
- 2013.7
- 出版年（W3CDTF）
- 2013
- 数量
- 127p