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Nanotechnologies in food 2nd Edition. (Nanoscience & Nanotechnology series ; no. 42)

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Nanotechnologies in food

2nd Edition.

(Nanoscience & Nanotechnology series ; no. 42)

国立国会図書館請求記号
PC25-B108
国立国会図書館書誌ID
028970485
資料種別
図書
著者
edited by Qasim Chaudhry, Laurence Castle, Formerly, Richard Watkins.
出版者
Royal Society of Chemistry
出版年
[2017]
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
xvii, 295 pages ; 25 cm.
NDC
-
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書誌情報

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紙

資料種別
図書
ISBN
9781782621713 (Print)
ISBN（エラーコード）
9781782626879 (PDF)
9781788011365 (EPUB)
ISSN（シリーズ）
1757-7136
タイトル
Nanotechnologies in food
著者・編者
edited by Qasim Chaudhry, Laurence Castle, Formerly, Richard Watkins.
版
2nd Edition.
シリーズタイトル
Nanoscience & Nanotechnology series ; no. 42
著者標目
Chaudhry, Qasim.
Castle, L.
Watkins, Richard, Dr.
出版事項
London, UK : Royal Society of Chemistry (出版)