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目次
序 章 アニマルウェルフェアフードシステム開発の論理
第1章 日本型アニマルウェルフェア畜産のフードシステム開発の課題
1. 放牧,野草の飼料利用,家畜福祉からの日本型畜産の未来像
2. アニマルウェルフェア食品の流通動向
3. アニマルウェルフェアと消費者イメージ
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-8425-0568-8
- タイトルよみ
- ニホン ト セカイ ノ アニマル ウェルフェア チクサン
- 巻次・部編番号
- 下巻
- 著者・編者
- 松木洋一 編著
- 著者標目
- 松木, 洋一, 1943- マツキ, ヨウイチ, 1943- ( 00220150 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2018.5
- 出版年(W3CDTF)
- 2018