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栄養まるごと10割レシピ!

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栄養まるごと10割レシピ!

国立国会図書館請求記号
Y75-L7569
国立国会図書館書誌ID
028984561
資料種別
図書
著者
小田真規子 レシピ・料理ほか
出版者
世界文化社
出版年
2018.6
資料形態
ページ数・大きさ等
143p ; 21cm
NDC
498.583
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資料詳細

要約等:

ビタミンCが2倍得する肉じゃが、抗酸化力が4倍得するカレーライス…。食材に合った調理法で、おいしく、ムダなく、栄養を100%摂ることができる調理法を紹介します。(提供元: サピエ図書館資料検索)

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記録メディア

資料種別
図書
ISBN
978-4-418-18318-0
タイトルよみ
エイヨウ マルゴト ジュウワリ レシピ
著者・編者
小田真規子 レシピ・料理
東京慈恵会医科大学附属病院栄養部 監修
著者標目
小田, 真規子 オダ, マキコ ( 00400052 )典拠
出版年月日等
2018.6
出版年(W3CDTF)
2018
数量
143p