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小さなビストロ「ペタンク」ワインが旨い絶品つまみ

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小さなビストロ「ペタンク」ワインが旨い絶品つまみ

国立国会図書館請求記号
Y73-L4763
国立国会図書館書誌ID
029000202
資料種別
図書
著者
山田武志 著
出版者
世界文化社
出版年
2018.6
資料形態
ページ数・大きさ等
111p ; 26cm
NDC
596.4
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資料詳細

要約等:

人気店「マイクロビストロ ペタンク」の、どこにもないレシピを一挙公開。旨さの秘訣はコンディマン、すなわち手作り調味料!(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-418-18319-7
タイトルよみ
チイサナ ビストロ ペタンク ワイン ガ ウマイ ゼッピン ツマミ
著者・編者
山田武志 著
著者標目
山田, 武志, 1976- ヤマダ, タケシ, 1976- ( 001209673 )典拠
出版年月日等
2018.6
出版年(W3CDTF)
2018
数量
111p