西川ヘレンのこれ食べてみて : 絶品ヘレンだしでつくる家族のごはん

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-620-32529-3
• タイトル: 西川ヘレンのこれ食べてみて : 絶品ヘレンだしでつくる家族のごはん
• タイトルよみ: ニシカワ ヘレン ノ コレ タベテ ミテ : ゼッピン ヘレン ダシ デ ツクル カゾク ノ ゴハン
• 著者・編者: 西川ヘレン 著
• 著者標目: 西川, ヘレン, 1946- ニシカワ, ヘレン, 1946- ( 00165402 )典拠
• 出版事項: 東京 : 毎日新聞出版
• 出版年月日等: 2018.6
• 出版年（W3CDTF）: 2018
• 数量: 127p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 料理
• NDC10版: 596 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 索引あり
• 入手条件・定価: 1300円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-L4758
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 029028265; http://id.ndl.go.jp/bib/029028265
• 全国書誌番号: 23072233
• トーハンMARC番号: 33780442
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 夫の西川きよしさんはじめ、西川家の胃袋を支える凄腕主婦ヘレンさんが人気のオリジナルだしで作る毎日のレシピを公開。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

目次

第1章 西川家の定番メニュー

第2章 ヘレンだしであったか煮物

第3章 さっぱり・がっつり肉料理

第4章 旬の素材でカラダよろこぶ! 魚料理

第5章 たっぷり食べて満足 野菜料理