子どもに伝える行事食 : アイデア、笑顔わくわくレシピ集

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-89579-404-6
• タイトル: 子どもに伝える行事食 : アイデア、笑顔わくわくレシピ集
• タイトルよみ: コドモ ニ ツタエル ギョウジショク : アイデア エガオ ワクワク レシピシュウ
• 著者・編者: 食べもの文化編集部 編
• 著者標目: 芽ばえ社 メバエシャ ( 00698992 )典拠
• 出版事項: 東京 : 芽ばえ社
• 出版年月日等: 2018.7
• 出版年（W3CDTF）: 2018
• 数量: 88p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 保育所給食 ホイクジョキュウショク ( 01143386 )典拠; 年中行事 ネンチュウギョウジ ( 00568103 )典拠
• NDC10版: 376.14 : 幼児・初等・中等教育
• NDLC: FC32
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1300円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: FC32-L1546
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 029033821; http://id.ndl.go.jp/bib/029033821
• 全国書誌番号: 23079709
• トーハンMARC番号: 33781703
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 保育園での行事食は、日本の文化を子どもたちへ受け継ぐ重要な役割を果たしています。本書では、主な行事のいわれ、園で行われている行事食やイベント時のお楽しみ食、毎月変わるお誕生会のケーキなどを、実際に提供されているレシピ・献立を元に紹介しています。レシピの分量は、家庭でも使えるよう幼児１人分を基本にして...