「食品安全の基礎知識」クイズで学ぶリスク評価

• 資料種別: 映像資料
• タイトル: 「食品安全の基礎知識」クイズで学ぶリスク評価
• タイトルよみ: ショクヒン アンゼン ノ キソ チシキ クイズ デ マナブ リスク ヒョウカ
• 著者・編者: 内閣府食品安全委員会事務局 著; 長尾拓 出演
• 出版事項: [東京] : [内閣府食品安全委員会事務局]
• 出版年月日等: [2009]
• 出版年（W3CDTF）: 2009
• 数量: ビデオディスク 1枚 (12分)
• 形態の詳細: DVD
• 出版地（国名コード）: JP
• 出演者注記: 制作:NHKエンタープライズ 著作:内閣府食品安全委員会事務局 出演:長尾拓
• 資料種別（注記）: [映像資料]
• システム要件に関する注記: カラー, ステレオ, ワイド
• NDLC: YL321
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 平成20年度食品の安全性の啓発に関する調査事業
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: YL321-L21550
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 029111217; http://id.ndl.go.jp/bib/029111217
• 全国書誌番号: 23084930
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 161

• 内容細目: 〈Q1〉リスク評価が目指すゴールは何か?〈Q2〉リスク評価において、危害要因とされるものはどれか?〈Q3〉動物実験では何を調べるのか?〈Q4〉ADIとは?〈Q5〉リスク評価の結果はどのように生かされるのか?（提供元: 国立国会図書館蔵書）