Food studies of Osaka : from paddy fields to our chopsticks : philosophy on our table

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-9910380-0-6
• タイトル: Food studies of Osaka : from paddy fields to our chopsticks : philosophy on our table
• 著者・編者: author Aiko Tanaka
• 著者標目: 田中, 愛子, 1949- タナカ, アイコ, 1949- ( 00862823 )典拠
• 出版事項: Osaka : Comokuten
• 出版年月日等: 2018.7
• 出版年（W3CDTF）: 2018
• 数量: 98p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: eng
• NDLC: EF27
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 2000円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EF27-B315
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 029116563; http://id.ndl.go.jp/bib/029116563
• 全国書誌番号: 23097207
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111