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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/ｴ/
- 図書登録番号：
- 1310271950
関東
群馬県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.58-ﾇ89
- 図書登録番号：
- 13488879
埼玉県立久喜図書館
紙- 請求記号：
- 498.58-ｴｲ
- 図書登録番号：
- 103162475
千葉県立西部図書館
紙- 請求記号：
- 49858/ 83/
- 図書登録番号：
- 1102512639
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.5-6896-2018
- 図書登録番号：
- 7111151967
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-8041-1385-2
- タイトル
- タイトルよみ
- エイヨウ カンリ プロセス
- 著者・編者
- 日本栄養士会 監修木戸康博, 中村丁次, 小松龍史 編
- 著者標目
- 木戸, 康博, 1955- キド, ヤスヒロ, 1955- ( 00695383 )典拠中村, 丁次, 1948- ナカムラ, テイジ, 1948- ( 00131832 )典拠小松, 竜史, 1952- コマツ, タツシ, 1952- ( 00361464 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2018.9
- 出版年（W3CDTF）
- 2018
- 数量
- 284p