映像資料

学校給食充実のために冷凍食品ができること

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学校給食充実のために冷凍食品ができること

国立国会図書館請求記号
YL321-L22672
国立国会図書館書誌ID
029203684
資料種別
映像資料
著者
金田雅代 監修
出版者
日本冷凍食品協会
出版年
2016.2
資料形態
記録メディア
ページ数・大きさ等
ビデオディスク 1枚 (17分)
NDC
-
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資料に関する注記

形態の詳細:

DVD

資料詳細

内容細目:

オープニング/冷凍食品のできるまで/冷凍食品の品質管理/学校給食での活用事例/冷凍食品のメリット/エンディング(提供元: 国立国会図書館蔵書)

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書誌情報

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記録メディア

資料種別
映像資料
タイトルよみ
ガッコウ キュウショク ジュウジツ ノ タメニ レイトウ ショクヒン ガ デキル コト
著者・編者
金田雅代 監修
出版年月日等
2016.2
出版年(W3CDTF)
2016
数量
ビデオディスク 1枚 (17分)
形態の詳細
DVD
出版地(国名コード)
JP