外食産業マーケティング便覧. 2017 no. 3

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-8349-2001-7
• タイトル: 外食産業マーケティング便覧
• タイトルよみ: ガイショク サンギョウ マーケティング ベンラン
• 巻次・部編番号: 2017 no. 3
• 著者・編者: 東京マーケティング本部第一部 調査・編集
• 著者標目: 富士経済 フジ ケイザイ ( 00257871 )典拠
• 出版事項: 東京 : 富士経済
• 出版年月日等: 2017.9
• 出版年（W3CDTF）: 2017
• 数量: 437p
• 大きさ: 30cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 外食産業--日本 ガイショク サンギョウ ニホン ( 01231512 )典拠
• NDC10版: 673.97 : 商業経営．商店
• NDLC: DH475
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 110000円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DH475-L1250
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 029231888; http://id.ndl.go.jp/bib/029231888
• 全国書誌番号: 23117043
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

目次

CONTENTS

I. マーケットデータ分析/ 1

1. 外食産業総市場/ 3

2. カテゴリー別市場規模推移・構成比(2010年～2018年)/ 5

3. カテゴリー別業態別成長状況(2010年、2016年、2017年)/ 7