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目次
1章 界面の不思議<br/>2章 界面での相互作用<br/>3章 コロイドにおける現象(1)<br/>4章 コロイドにおける現象(2)<br/>5章 微粒子とコロイド分散系<br/>6章 コロイドからの構造形成<br/>7章 界面の構造とその機能<br/>8章 生活の中の界面コロイド化学:材料と用途<br/>9章 脂質の構造と機能性<br/>10章 ゲルの特性と材料への展開<br/>11章 薄膜,泡,エマルションの性質と機能<br/>12章 ぬれ・付着および潤滑の応用<br/>13章 吸着と素材・分離のいろいろな応用<br/>14章 粉体とスラリーの応用
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紙- 431.8-10
- 1106228016
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紙- 431.8-5025-2018
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紙- 431.8-コ
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-274-22259-7
- タイトルよみ
- コロイド カイメン カガク : キソ ト オウヨウ
- 著者・編者
- 尾関寿美男, 岩橋槇夫 共編
- シリーズタイトル
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2018.10
- 出版年(W3CDTF)
- 2018