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アーユルヴェーダ健美食

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アーユルヴェーダ健美食 = The Healthful Recipes of Ayurveda

国立国会図書館請求記号
Y75-L8061
国立国会図書館書誌ID
029283177
資料種別
図書
著者
イナムラ・ヒロエ・シャルマ, 香取薫, 彦田治正 著
出版者
径書房
出版年
2018.10
資料形態
ページ数・大きさ等
157p ; 21cm
NDC
498.583
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資料詳細

要約等:

私たちの体はすべて、私たちが「食べたもの」から作られる。そんな簡単なことを、なぜ私たちは忘れてしまったのか。スパイス(漢方薬)を日常食に取り入れ、体を健やかに整えつつ心まで癒すアーユルヴェーダ料理の決定版。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

イナムラ・ヒロエ・シャルマ アーユルヴェーダ医師(Guj.Ayu.Univ.,India)。大阪アーユルヴェーダ研究所所長。大阪市立大学医学部看護学系卒。大阪府立成人病センター勤務後、渡印。Gujrat Ayurveda Universityを首席で卒業。日本人初のアーユルヴェーダ医師資格取得者とな...

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目次

  • はじめに イナムラ・ヒロエ・シャルマ    1

  • アーユルヴェーダ健美食 理論編  イナムラ・ヒロエ・シャルマ

  • 第1章 アーユルヴェーダにとって健康とはなにか    11

  • 人はなんのために生きているのか      12

  • 健康とはどういう状態か      16

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資料種別
図書
ISBN
978-4-7705-0225-4
タイトルよみ
アーユルヴェーダ ケンビショク
著者・編者
イナムラ・ヒロエ・シャルマ, 香取薫, 彦田治正 著
出版事項
出版年月日等
2018.10
出版年(W3CDTF)
2018
数量
157p