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ハイボールとつまみ : 厳選81品

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ハイボールとつまみ = ・HIGHBALL・with Tsumami : 厳選81品

国立国会図書館請求記号
Y73-L4950
国立国会図書館書誌ID
029283285
資料種別
図書
著者
松浦達也 監修ほか
出版者
主婦の友社
出版年
2018.11
資料形態
ページ数・大きさ等
127p ; 18cm
NDC
596.4
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資料詳細

要約等:

“糖質オフ”対策で、ますます人気が加速。ビールより断然ハイボール! 派が激増中です。しかし、「ハイボールに合わせたい」つまみって意外と思いつかないなあ、なんて人も多いのではないでしょうか。調理の仕組みや科学、食文化史などを踏まえ、料理史・一般誌・新聞・Webまで幅広く執筆。食トレンドにくわしく自らも...

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-07-434980-7
タイトルよみ
ハイボール ト ツマミ
著者・編者
松浦達也 監修
主婦の友社 編
著者標目
主婦の友社 シュフ ノ トモシャ ( 00268470 )典拠
出版年月日等
2018.11
出版年(W3CDTF)
2018
数量
127p