教養としてのワインの世界史

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-480-43548-4
• タイトル: 教養としてのワインの世界史
• タイトルよみ: キョウヨウ ト シテ ノ ワイン ノ セカイシ
• 著者・編者: 山下範久 著
• シリーズタイトル: ちくま文庫 ; や52-1
• 著者標目: 山下, 範久, 1971- ヤマシタ, ノリヒサ, 1971- ( 00809249 )典拠
• 出版事項: 東京 : 筑摩書房
• 出版年月日等: 2018.11
• 出版年（W3CDTF）: 2018
• 数量: 335p
• 大きさ: 15cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: グローバリゼーション グローバリゼーション ( 00938997 )典拠; ワイン--歴史 ワイン レキシ ( 00577780 )典拠
• NDC10版: 361.5 : 社会学
• NDLC: EC212
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 「ワインで考えるグローバリゼーション」(NTT出版 2009年刊)の改題
• 書誌注記: 文献あり
• 入手条件・定価: 900円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EC212-L50
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 029306163; http://id.ndl.go.jp/bib/029306163
• 全国書誌番号: 23149480
• トーハンMARC番号: 33843023
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: ギリシャ時代より愛飲され、近代の幕開けとともに「世界商品」として歴史を動かしてきた嗜好品・ワイン。その歴史を辿り、資本主義の本質にせまる。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 山下 範久 立命館大学グローバル教養学部設置委員会副事務局長、国際関係学部教授。1971年大阪府生まれ。東京大学教養学部卒業。ニューヨーク州立大学ビンガムトン校大学院留学後、東京大学大学院総合文化研究科単位取得退学。北海道大学大学院文学研究科・文学部助教授を経て、2007年立命館大学国際関係学部准教...