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野菜のおいしい冷凍・解凍

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野菜のおいしい冷凍・解凍

国立国会図書館請求記号
Y73-L4967
国立国会図書館書誌ID
029313648
資料種別
図書
著者
鈴木徹, 島本美由紀 著
出版者
毎日新聞出版
出版年
2018.11
資料形態
ページ数・大きさ等
71p ; 26cm
NDC
596.37
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資料詳細

要約等:

野菜をもっと上手に食べてスリムに、健康に!冷凍学の専門家で東京海洋大学の鈴木徹教授とテレビでおなじみの料理研究家&ラク家事アドバイザー島本美由紀さんが初コラボしたレシピブック。200万人の愛読者から支持をされている毎日新聞購読者向けマガジン「私のまいにち」で2018年1月号から1年間連載された人気連...

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資料種別
図書
ISBN
978-4-620-32546-0
タイトルよみ
ヤサイ ノ オイシイ レイトウ カイトウ
著者・編者
鈴木徹, 島本美由紀 著
著者標目
鈴木, 徹, 食品科学 スズキ, トオル, ショクヒン カガク ( 001260231 )典拠
出版年月日等
2018.11
出版年(W3CDTF)
2018
数量
71p