育てて楽しむサクランボ栽培・利用加工

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-88340-329-5
• タイトル: 育てて楽しむサクランボ栽培・利用加工
• タイトルよみ: ソダテテ タノシム サクランボ サイバイ リヨウ カコウ
• 著者・編者: 富田晃 著
• 著者標目: 富田, 晃, 1962- トミタ, アキラ, 1962- ( 001286166 )典拠
• 出版事項: 東京 : 創森社
• 出版年月日等: 2018.11
• 出版年（W3CDTF）: 2018
• 数量: 97p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: サクランボ--栽培 サクランボ サイバイ ( 01158555 )典拠
• NDC10版: 625.55 : 果樹園芸
• NDLC: RB177
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり
• 入手条件・定価: 1400円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: RB177-L25
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 029323690; http://id.ndl.go.jp/bib/029323690
• 全国書誌番号: 23140641
• トーハンMARC番号: 33846933
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: サクランボの価値と魅力を紹介しながら、その素顔、品種、栽培特性、栽培方法、利用加工のヒントなどを初心者にもわかりやすく解説。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 富田 晃 山梨県果樹試験場栽培部部長、主幹研究員、博士（農学）。１９６２年生まれ。主に核果類（サクランボ、モモ、スモモ）の省力栽培技術、安定生産技術などの研究に従事。また、その研究活動にたいして千葉大学松実会永澤賞（２０１４年）、山梨科学アカデミー奨励賞（２０１５年）、園芸振興松島財団振興奨励賞（２...

目次

サクランボ栽培へのいざない〜序に代えて〜

第１章　サクランボの魅力と生態・種類

第２章　サクランボの育て方・実らせ方

第３章　サクランボの成分と利用・加工

ほか