旬菜ごよみ365日 : 季節の味を愛しむ日々とレシピ

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-416-51876-2
• タイトル: 旬菜ごよみ365日 : 季節の味を愛しむ日々とレシピ
• タイトルよみ: シュンサイゴヨミ サンビャクロクジュウゴニチ : キセツ ノ アジ オ イトシム ヒビ ト レシピ
• 著者・編者: ワタナベマキ 著
• 著者標目: ワタナベ, マキ, 1976- ワタナベ, マキ, 1976- ( 01082877 )典拠
• 出版事項: 東京 : 誠文堂新光社
• 出版年月日等: 2018.11
• 出版年（W3CDTF）: 2018
• 数量: 1冊
• 大きさ: 19cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 料理 リョウリ ( 00569854 )典拠
• NDC10版: 596 : 食品．料理
• NDLC: EF27
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 索引あり
• 入手条件・定価: 1600円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EF27-L1072
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 029328527; http://id.ndl.go.jp/bib/029328527
• 全国書誌番号: 23145207
• トーハンMARC番号: 33848569
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 人気料理家の、旬の食材を使った日々の料理を綴った日めくりレシピ集。食にまつわる毎日の出来事と3行レシピ、美しい写真で構成。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: ワタナベマキ ワタナベマキ：料理家。季節を感じさせる作りやすいレシピに定評があり、雑誌や広告等で活躍。元グラフィックデザイナーならではの色彩豊かでデザイン性の高い盛り付け、スタイリングに加え、ファッションや暮らしなどのライフスタイルにもファンが多い。近著に『ワタナベマキ×玉ねぎ＝だし・うまみ』『グラ...

目次

1/1　鯛の昆布じめ寿司

2/2　小はまぐりと新わかめの鍋

3/9　山菜の天ぷら

4/4　うどとグレープフルーツのマリネ

5/10　オクラの煮びたし