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日本酒に恋して

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日本酒に恋して

国立国会図書館請求記号
Y84-M343
国立国会図書館書誌ID
029338975
資料種別
図書
著者
千葉麻里絵 作ほか
出版者
主婦と生活社
出版年
2018.12
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
147p ; 21cm
NDC
726.1
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資料詳細

要約等：

日本酒ソムリエ千葉麻里絵さんの経験を描いたコミックエッセイ。全国25蔵の杜氏が登場して日本酒の今を伝えます。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

著者紹介：

千葉 麻里絵 岩手県出身　山形大学卒業後、保険関係の会社のSEから飲食の世界に転身。豊富な日本酒の知識を元に新たな日本酒の魅力を発信する酒のスペシャリストとなる。お店の経営から接客までをこなし、日本酒新時代を感じさせる中心的な顔として世界的にも注目されている。目白 花子 漫画家　おもに女性誌で活躍。...

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目次

  • 第１章　日本酒と私

  • 第２章　初蔵見学

  • 第３章　新宿時代

  • 第４章　出会いイロイロ

  • 第５章　清酒官能評価

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紙

資料種別
図書
ISBN
978-4-391-15268-5
タイトル
日本酒に恋して
タイトルよみ
ニホンシュ ニ コイシテ
著者・編者
千葉麻里絵 作
目白花子 絵
著者標目
目白, 花子 メジロ, ハナコ ( 00203559 )典拠
出版事項
東京 : 主婦と生活社
出版年月日等
2018.12
出版年（W3CDTF）
2018
数量
147p