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目次
01 序論/02 アミノ酸とタンパク質/03 糖質と脂質/04 血液と血漿タンパク質/05 酸素輸送/06 触媒タンパク質:酵素/07 止血と血栓形成/08 膜と輸送/09 生体エネルギー論と酸化的代謝/10 栄養素の消化と吸収:消化管/11 ビタミンと無機質/12 赤血球の嫌気的解糖/13 肝臓と筋肉における糖質の貯蔵と合成/14 トリカルボン酸サイクル/15 肝臓と筋肉における脂質の酸化的代謝/16 脂肪酸の合成と貯蔵/17 コレステロールとステロイドの生合成/18 リポタンパク質代謝と動脈硬化病変形成/19 アミノ酸の生合成と分解/20 筋肉:エネルギー代謝と収縮/21 グルコース恒常性と栄養代謝:糖尿病/22 栄養とエネルギーバランス/23 代謝における腎臓の役割/24 水および電解質の恒常性/25 水素イオン濃度の調節(酸―塩基平衡)/26 骨代謝とカルシウム恒常性維持/27 複合糖質:糖タンパク質/29 複合脂質/30 代謝における肝臓の役割/31 ヌクレオチドの生合成と分解/32 核酸/33 リボ核酸/34 タンパク質合成と分解/35 遺伝子発現制御:基本メカニズム/36 遺伝子発現の制御:ゲノミクス,プロテオミクス,メタボロミクス/37 酸素と生命/38 免疫応答/39 生化学的内分泌学/40 膜受容体およびシグナル伝達/41.1 神経伝達物質/41.2 神経化学/42 細胞の恒常性:細胞増殖とがん/43 老化
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-621-30169-2
- タイトル
- タイトルよみ
- ベインズ ドミニチャク セイカガク
- 著者・編者
- John W.Baynes, Marek H.Dominiczak 原著谷口直之, 岩井一宏, 藤井順逸, 本家孝一 監訳
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 谷口, 直之, 1942- タニグチ, ナオユキ, 1942- ( 00210694 )典拠
- 出版年月日等
- 2018.12
- 出版年(W3CDTF)
- 2018