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ウオッカの歴史 (「食」の図書館)

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ウオッカの歴史

(「食」の図書館)

国立国会図書館請求記号
DL687-M4
国立国会図書館書誌ID
029438631
資料種別
図書
著者
パトリシア・ハーリヒー 著ほか
出版者
原書房
出版年
2019.1
資料形態
ページ数・大きさ等
183p ; 20cm
NDC
588.57
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資料に関する注記

一般注記:

原タイトル: Vodka

資料詳細

要約等:

安価でクセがなく、汎用性が高いウオッカ。ウォッカはどこで誕生し、どのように世界中で愛されるようになったのか。レシピ付。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-562-05563-0
タイトルよみ
ウオッカ ノ レキシ
著者・編者
パトリシア・ハーリヒー 著
大山晶 訳
シリーズタイトル
著者標目
大山, 晶 オオヤマ, アキラ ( 00875903 )典拠
出版事項
出版年月日等
2019.1
出版年(W3CDTF)
2019