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目次
●第1章 みんな大好き 定番×和のおやつ 大福/米粉どら焼き/黒糖まんじゅう/みたらしだんご/桜もち/柏もち/きんつば/すあま/くるみゆべし/米粉のおかき/かりんとう etc. ●第2章 コーヒーにも合う 洋風×和のおやつ 米粉シフォンサンド/桜シフォンケーキ/ゆずあんロールケーキ/抹茶甘酒チーズケーキ/カステラ/あずき蒸しパン/黒豆ビスコッティ etc. ●第3章 素朴な味わい ご当地×和のおやつ かるかん/米粉のういろう/いきなりだんご/五平もち風くるみみそもち/高菜おやき etc. ◎コラム1 ゆでて簡単! モチモチ白玉だんご ◎コラム2 あんこを炊こう! ◎コラム3 米粉スポンジケーキで作る!おうち和パフェ ◎コラム4 新聞紙で作った型でカステラを焼こう!
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号:
- 596.6/モ/
- 図書登録番号:
- 0180433450
青森県立図書館
紙- 請求記号:
- 596.65-モリサキ*マ
- 図書登録番号:
- 10217071714
岩手県立図書館
紙- 請求記号:
- 596.65/モリ/
- 図書登録番号:
- 1106509514
秋田県立図書館
紙- 請求記号:
- 596.6/モコ/
- 図書登録番号:
- 123958795
関東
群馬県立図書館
紙- 請求記号:
- 596.65-ヌ91
- 図書登録番号:
- 17049339
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-8456-3344-9
- タイトル
- タイトルよみ
- コメコ デ ツクル ウレシイ ワ ノ オヤツ
- 著者・編者
- 森崎繭香 著
- シリーズタイトル
- 出版年月日等
- 2019.1
- 出版年(W3CDTF)
- 2019