目で見る食品糖質量データブック : 大きな数字で見やすい!

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-05-801009-9
• タイトル: 目で見る食品糖質量データブック : 大きな数字で見やすい!
• タイトルよみ: メ デ ミル ショクヒン トウシツリョウ データ ブック : オオキナ スウジ デ ミヤスイ
• 著者・編者: 小田原雅人 監修
• 著者標目: 小田原, 雅人, 1955- オダワラ, マサト, 1955- ( 01004207 )典拠
• 出版事項: 東京 : 学研プラス
• 出版年月日等: 2019.2
• 出版年（W3CDTF）: 2019
• 数量: 160p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 炭水化物
• NDC10版: 498.55 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: Y75
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 食品成分表7訂に対応した最新版!
• 書誌注記: 索引あり
• 入手条件・定価: 1200円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y75-M158
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 029452584; http://id.ndl.go.jp/bib/029452584
• 全国書誌番号: 23170263
• トーハンMARC番号: 33875552
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 食材、定番料理、市販食品の糖質、カロリー、塩分、脂質、たんぱく質量がひと目でわかる。大判なので数字が大きくて見やすい。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 小田原雅人 東京医科大学糖尿病・代謝・内分泌内科主任教授。専門は糖尿病、動脈硬化症、脂質異常症など。的確な診断、治療と徹底した生活指導により、多くの糖尿病患者を改善に導いている。テレビなどメディアでも活躍中。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））