ハーブ中華・発酵中華・スパイス中華 : 中国少数民族料理
ハーブ中華・発酵中華・スパイス中華 : 中国少数民族料理
- 国立国会図書館請求記号
- EF27-M56
- 国立国会図書館書誌ID
- 029490531
資料詳細
要約等：
- ハーブ・スパイス・発酵を駆使する、まだ見ぬ中国料理！（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ５９６．２２／ＨＡ
- 図書登録番号：
- 1112407109
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.2/ﾊ/
- 図書登録番号：
- 0180435554
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.22-ﾊ-ﾌﾞﾁﾕｳ
- 図書登録番号：
- 10217075069
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.2/ｵﾊ/
- 図書登録番号：
- 123952590
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.22-ｵｺ193
- 図書登録番号：
- 305377335
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-388-06299-7
- タイトルよみ
- ハーブ チュウカ ハッコウ チュウカ スパイス チュウカ : チュウゴク ショウスウ ミンゾク リョウリ
- 著者・編者
- 小山内耕也, 中村秀行, 水岡孝和 著
- 著者標目
- 小山内, 耕也, 1976- オサナイ, コウヤ, 1976- ( 001318208 )典拠中村, 秀行, 1973- ナカムラ, ヒデユキ, 1973- ( 001318210 )典拠水岡, 孝和, 1981- ミズオカ, タカカズ, 1981- ( 001318211 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2019.3
- 出版年（W3CDTF）
- 2019
- 数量
- 143p