食品成分表. 2019

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-7895-1019-6
• タイトル: 食品成分表
• タイトルよみ: ショクヒン セイブンヒョウ
• 巻次・部編番号: 2019
• 著者・編者: 香川明夫 監修
• 版: 7訂
• 著者標目: 香川, 明夫 カガワ, アキオ ( 01121564 )典拠
• 出版事項: 東京 : 女子栄養大学出版部
• 出版年月日等: 2019.2
• 出版年（W3CDTF）: 2019
• 数量: 28,362,400p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 食品成分表 ショクヒンセイブンヒョウ ( 00983015 )典拠
• NDC10版: 498.51 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: PC25
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 文部科学省「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」「同追補2016年」「同追補2017年」「同追補2018年」準拠
• 入手条件・定価: 1400円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: PC25-M8
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 029509727; http://id.ndl.go.jp/bib/029509727
• 全国書誌番号: 23189885
• トーハンMARC番号: 33885904
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 本表編がカラーで見やすくなりました！ デジタル版特典 女子栄養大学学食メニュー１年分つき 私たちが日ごろ食べている食品にはどんな栄養素がどのくらい含まれているのでしょうか？ 「食品成分表」はそのデータ集であり、女子栄養大学出版部では食と健康に関する最新資料とともに「本表編」と「資料編」の２分冊にと...