野菜のとり方早わかり : 1日350gを手軽においしく!

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-7895-0225-2
• タイトル: 野菜のとり方早わかり : 1日350gを手軽においしく!
• タイトルよみ: ヤサイ ノ トリカタ ハヤワカリ : イチニチ サンビャクゴジュウグラム オ テガル ニ オイシク
• 著者・編者: 川端輝江 監修・解説; 竹内冨貴子 監修・データ作成
• シリーズタイトル: FOOD & COOKING DATA
• 著者標目: 川端, 輝江 カワバタ, テルエ ( 01063941 )典拠; 竹内, 富貴子, 1951- タケウチ, フキコ, 1951- ( 00150186 )典拠
• 出版事項: 東京 : 女子栄養大学出版部
• 出版年月日等: 2019.3
• 出版年（W3CDTF）: 2019
• 数量: 143p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 蔬菜 ソサイ ( 00571437 )典拠; 栄養 エイヨウ ( 00561876 )典拠
• NDC10版: 498.52 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: PC61
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1400円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: PC61-M1
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 029528503; http://id.ndl.go.jp/bib/029528503
• 全国書誌番号: 23193131
• トーハンMARC番号: 33889930
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 〇野菜 1 日 350g を無理なくとるコツがよくわかる! ・「野菜 350g とる7つのコツ」を紹介。“手軽にとれる野菜を常備"“冷凍・カット 野菜の活用"“外食の場合のリカバリー"などすぐに始められる方法を紹介 ・350g といってもどのくらいかわからない人へ。「野菜 350g の組み合わせテ...

目次

1章　野菜1日３５０ｇをとるコツ

◆１日にとりたい野菜は３５０gが目標です

◆野菜３５０gをとる７つのコツ

◆野菜３５０gの組み合わせテクニック

２章　外食・市販惣菜の野菜のデータ＆とり方アドバイス