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こうぼ (菌の絵本)

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こうぼ

(菌の絵本)

国立国会図書館請求記号
Y11-N19-M328
国立国会図書館書誌ID
029542307
資料種別
図書
著者
浜本牧子 監修ほか
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2019.3
資料形態
ページ数・大きさ等
32p ; 28cm
NDC
465.8
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資料詳細

あらすじ:

ふっくらとパンをふくらませる「こうぼ」菌たちを主人公に、そのくらしぶりや生き様、人との関わりなどを観察・実験で紹介。(提供元: 日本児童図書出版協会)

要約等:

パンをふくらませたり、おいしいお酒をつくってくれる酵母。どんな形をしていて、何を食べて、どんなくらしをしているんだろう? 食品分野だけでなく、最先端の研究分野でもモデル細胞として大きく貢献している!?(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-540-17178-9
タイトル
タイトルよみ
コウボ
著者・編者
浜本牧子 監修
堀川理万子 絵
シリーズタイトル
著者標目
浜本, 牧子 ハマモト, マキコ ( 01105941 )典拠
堀川, 理万子, 1965- ホリカワ, リマコ, 1965- ( 00394578 )典拠
出版年月日等
2019.3
出版年(W3CDTF)
2019