書店で探す
目次
提供元:出版情報登録センター(JPRO)ヘルプページへのリンク
はしがき
第1章 総論 歴史地理学における生活文化研究の意義 (小口千明)
第Ⅰ部 食べる~食文化~
第2章 ツケナの地域的多様性とその変化― 「結球性」の有無に着目して ―(清水克志)
第3章 水産缶詰製造業の展開からみた日本の魚食文化 - 千葉県銚子市を例として -(清水克志)
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号:
- 291/セ/
- 図書登録番号:
- 0180434086
宮城県図書館
紙- 請求記号:
- 291.04/2019.3
- 図書登録番号:
- 1011837240
山形県立図書館
紙- 請求記号:
- 291.04-オグ
- 図書登録番号:
- 109104285
福島県立図書館
紙- 請求記号:
- 291.04-オチ193
- 図書登録番号:
- 305370611
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号:
- 291.0/オグ/
書店で探す
出版書誌データベース から購入できる書店を探す
『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。 現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。
別の方法で探す