忘れない味 : 「食べる」をめぐる27篇

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-06-515269-0
• タイトル: 忘れない味 : 「食べる」をめぐる27篇
• タイトルよみ: ワスレナイ アジ : タベル オ メグル ニジュウナナヘン
• 著者・編者: 平松洋子 編著
• 著者標目: 平松, 洋子 ヒラマツ, ヨウコ ( 00409799 )典拠
• 出版事項: 東京 : 講談社
• 出版年月日等: 2019.3
• 出版年（W3CDTF）: 2019
• 数量: 269p
• 大きさ: 20cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDC10版: 918.6 : 日本文学--作品集：全集，選集
• NDLC: KH6
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: KH6-M71
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 029577259; http://id.ndl.go.jp/bib/029577259
• 全国書誌番号: 23206778
• トーハンMARC番号: 33901051
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 内容細目: 天井からぶら下がっていたそば / 佐野洋子 著歪ませないように / 伊藤比呂美 著初めてのフェイジョアーダ / 旦敬介 著...
• 要約等: 食べることは生きること。林芙美子「風琴と魚の町」、南伸坊「うな重はコマル」、山田太一「食べることの羞恥」など、食べ物・飲み物をテーマとした小説、エッセイ、詩歌、マンガなど、全２７篇を収録する。（提供元: サピエ図書館資料検索）
• 著者紹介: 平松 洋子 平松洋子（ひらまつ・ようこ） エッセイスト。東京女子大学文理学部社会学科卒業。食文化や文芸を中心に執筆活動を行う。『買えない味』で第16回Bunkamuraドゥマゴ文学賞、『野蛮な読書』で第28回講談社エッセイ賞を受賞。著書に『夜中にジャムを煮る』『焼き餃子と名画座』『味なメニュー』『食...