Mineral composition and radioactivity of edible mushrooms

• 資料種別: 図書
• ISBN: 0128175656 (paperback); 9780128175651 (paperback)
• ISBN（エラーコード）: 9780128176061 (ePub ebook)
• タイトル: Mineral composition and radioactivity of edible mushrooms
• 著者・編者: Pavel Kalač.
• 著者標目: Kalač, Pavel.
• 出版事項: London, United Kingdom : Academic Press, an imprint of Elsevier (出版)
• 出版年月日等: [2019]; 著作権日付 : ©2019
• 出版年（W3CDTF）: 2019
• 数量: xxi, 369 pages
• 形態の詳細: illustrations (chiefly color)
• 大きさ: 23 cm
• 出版地（国名コード）: GB
• 本文の言語コード: eng
• 表現種別: text
• 機器種別: unmediated
• キャリア種別: volume
• 件名標目: Edible mushrooms.; Food--Composition.; Food--Mineral content.; Radioactive contamination of food.; Radioactive tracers in plant nutrition.; Radioactivity.
• UDC: 635.82:546.79
• LCC: QK617
• DDC: 664.8058
• NDLC: RB421
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: Includes bibliographical references and indexes.
• コレクション（個別）: 日本関係外国語図書
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: RB421-B3
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 029612581; http://id.ndl.go.jp/bib/029612581
• OCLC番号: 1086079153; https://www.worldcat.org/oclc/1086079153
• 目録規則: RDA
• 整理区分コード: 211

• 内容細目: 1. Introduction2. Overall outline of mineral composition3. Major essential elements...
• 要約等: Mineral Composition and Radioactivity of Edible Mushrooms is the definitive reference guide that collects and collates all recent very dispersed data ...