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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-902602-06-7
- タイトルよみ
- トウフ ト イキル : イマ 、 ツタエタイ リーダー ノ コトバ : トウフ メーカー ケイエイシャ インタビューシュウ
- 巻次・部編番号
- 2
- 著者・編者
- フードジャーナル編集部 編
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2016.7
- 出版年（W3CDTF）
- 2016