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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ ニ オケル アミノサン ソセイ ブンセキホウ ニ カンスル アタラシイ カイセキホウ ノ ダトウセイ ケンショウ チョウサ セイカ ホウコクショ
- 巻次・部編番号
- 平成29年度
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 日本食品分析センター ニホン ショクヒン ブンセキ センター ( 00294828 )典拠
- 出版年月日等
- 2018.3
- 出版年（W3CDTF）
- 2018
- 数量
- 188p