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おもてなし&持ち寄りフィンガーフード200 : パーティーや家呑みシーンで気の利く華やかなひと口サイズの料理

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おもてなし&持ち寄りフィンガーフード200 : パーティーや家呑みシーンで気の利く華やかなひと口サイズの料理

国立国会図書館請求記号
Y73-M212
国立国会図書館書誌ID
029659407
資料種別
図書
著者
浜裕子 著
出版者
誠文堂新光社
出版年
2019.5
資料形態
ページ数・大きさ等
223p ; 21cm
NDC
596.4
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資料詳細

要約等:

小さなポーションの料理はおもてなしや持ち寄りにうってつけ。そんな片手でつまめるフィンガフードのレシピを200集めた決定版。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

浜 裕子 ■浜 裕子(ハマ ユウコ) フラワー&食空間コーディネーター。 フラワー・インテリア・テーブルコーディネートをはじめ、食空間プロデュースおよびコンサルティング、パーティー、イベント、広告などの企画・演出を手掛ける。 花のある暮らし、生活空間をアートすることをコンセプトに「花生活空間」を主宰...

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目次

  • Part 1 四季折々で楽しむフィンガーフード

  • 【春】

  • 湯葉と菜の花のロール巻き

  • ライスボール on もなか2種

  • おだしのテリーヌ

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-416-61998-8
タイトルよみ
オモテナシ アンド モチヨリ フィンガー フード ニヒャク : パーティー ヤ イエノミ シーン デ キ ノ キク ハナヤカ ナ ヒトクチ サイズ ノ リョウリ
著者・編者
浜裕子 著
著者標目
浜, 裕子 ハマ, ユウコ ( 00967885 )典拠
出版年月日等
2019.5
出版年(W3CDTF)
2019
数量
223p